Prochaine vente le : jeudi 27 octobre 2011
Vente direct de viande bovine
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| colis de viande |
de viande bovine.
La viande est issue des vaches de race limousines nés et
élevées sur l'exploitation. La qualité gustative de la race
limousine n'est plus à prouvé de plus, nos animaux sont
nourrit essentiellement à l'herbe et aux céréales produits
sur l'exploitation.
élevées sur l'exploitation. La qualité gustative de la race
limousine n'est plus à prouvé de plus, nos animaux sont
nourrit essentiellement à l'herbe et aux céréales produits
sur l'exploitation.
Nous vous proposons 2 types de colis de 12 kgs minimum .
Il s'agit de colis "côte" et de colis "fondue"
Il s'agit de colis "côte" et de colis "fondue"
Dans ces colis vous trouverez différent morceaux mis
sous vide et étiquetés pour un traçabilité irréprochable !
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| morceau sous vide avec étiqueté |
Ce mode de conditionnement a plusieurs avantages:
- Optimisation de l'hygiène: la viande tranchée est mise sous vide immédiatement
- Optimisation de la saveur: le sachet hermétiquement fermé préserve tous les arômes de votre viande.
- Optimisation de la tendreté: l'absence d'air dans le sachet accentue le "phénomène naturel de maturation améliorant ainsi la tendreté de votre viande
- Optimisation de la cuisson: lors de la conservation au congélateur les morceaux ne se dessèchent pas, lorsque vous cuisinez, votre viande est moelleuse
- Optimisation de la saveur: le sachet hermétiquement fermé préserve tous les arômes de votre viande.
- Optimisation de la tendreté: l'absence d'air dans le sachet accentue le "phénomène naturel de maturation améliorant ainsi la tendreté de votre viande
- Optimisation de la cuisson: lors de la conservation au congélateur les morceaux ne se dessèchent pas, lorsque vous cuisinez, votre viande est moelleuse
Nous vous proposons ces différents colis de viande au prix très attractif de 11€ du kilo .
Si vous désirez passez commande pour la prochaine vente qui est indiquée en haut à gauche de cette même page !
vous pouvez commander :
- par téléphone au 02 41 55 58 73
-en ligne en remplissant le formulaire ci-dessous :
Pour plus de renseignement n'hésitez pas à nous contacter au 02-41-55-58-73.
